Fachkräfte aus der Hotellerie führen ein freundliches Gespräch bei Cornerstone.
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KI zerstört leise die Führungskräftepipeline im Hotelwesen

Florian Kittler, Managing Partner bei Cornerstone International Group und unser Global Practice Leader für Gastgewerbe, Reisen und Freizeit, hat eine neue Kolumne in CoStar veröffentlicht. Sie erscheint als Teil von ISHC Global Insights, der redaktionellen Partnerschaft zwischen CoStar News und dem International Society of Hospitality Consultants. Sein Thema ist die Führungspipeline im Hotelwesen. Der Artikel stellt eine Frage, die die Branche noch nicht laut ausspricht. Wenn künstliche Intelligenz die Einstiegspositionen entfernt, in denen Hospitality-Führungskräfte einst ihr Handwerk erlernten, woher wird die nächste Generation von Generalmanagern kommen?

Der Artikel mit dem Titel KI zerstört leise die Führungskräftepipeline im Hotelwesen, beginnt mit einer vertrauten Karrieregeschichte. Jahrzehntelang verlief der Weg in der Gastronomie von unten nach oben. Jemand begann auf der Objektebene und lernte das Geschäft Abteilung für Abteilung. Über viele Jahre bewegten sie sich in Richtung Leitung eines Hotels und darüber hinaus. Diese frühen Rollen waren anspruchsvoll und oft wenig glamourös, aber dort wurde das Urteilsvermögen aufgebaut.

Die Trainingsräder verschwinden

Florians zentraler Punkt ist, dass viele dieser ersten Rollen genau die sind, die die KI jetzt optimiert oder entfernt. Der Revenue Analyst, der Front Desk Agent und der Marketing-Praktikant: das waren nie nur Aufgaben, die optimiert werden sollten. Vielmehr lernten zukünftige Führungskräfte hier, wie das Geschäft tatsächlich funktioniert, wie sich Gäste unter Druck verhalten und wie eine Einrichtung ihre Marge verdient. Denken Sie an den Küchenchef, der die Kosten für Lebensmittel verstand, weil er einmal die Kartoffeln geschält hat. Denken Sie an den Duty Manager, der nach der Bearbeitung hunderter Beschwerden ruhiger wurde. Beide haben es vor Ort gelernt.

Während diese Rollen automatisiert werden, richtet die Branche ihre Aufmerksamkeit auf den nächsten Prozess oder Workflow, um ihn effizienter zu gestalten. Was fast niemand untersucht, argumentiert Florian, ist die Talentpipeline in die Branche selbst. Eine Überprüfung der Lebensläufe heutiger Führungskräfte zeigt, dass die Mehrheit frühere Karrierestellungen hatte, die bald nicht mehr existieren könnten. Bislang gibt es keinen offensichtlichen alternativen Weg am Horizont.

Warum die Führungskräfte-Pipeline im Hotelwesen für Eigentümer und Aufsichtsräte wichtig ist

Das Effizienzargument für Automatisierung ist real. Gleichzeitig ist das Risiko, das Florian anspricht, langsamer und leichter zu übersehen. Eine Hotelgruppe kann heute produktiver erscheinen, während sie stillschweigend die Bank reduziert, die in zehn Jahren ihre Immobilien leiten wird. Führungskompetenzen werden über die Zeit aufgebaut und es ist schwer, sie wieder aufzubauen, wenn die frühen Sprossen der Leiter weg sind.

Dieses Thema steht in engem Zusammenhang mit der Arbeit, die wir zuvor geteilt haben, wie die Branche Führungskräfte entwickelt und gewinnt. Insbesondere wird damit verknüpft, warum so viele CEOs der Gastronomie kommen mittlerweile von außerhalb der Branche und warum der Unterschied der Spezialisten zählt in der Führungsrekrutierung.

Lesen Sie Florians gesamten Artikel auf CoStar: KI zerstört leise die Führungskräftepipeline im Hotelwesen.