Hospitality Team Coaching für Führungsteams
Coaching für Hospitality-Teams existiert, weil einige Probleme nicht in einer einzelnen Person liegen. Sie liegen zwischen Menschen, weshalb es selten etwas bewegt, sie einzeln zu coachen.
Coaching für Hospitality-Teams funktioniert, indem es das Führungsteam als eine Einheit betrachtet, da einige der teuersten Probleme in einem Hotel oder einer Restaurantgruppe nicht in einer einzelnen Person liegen. Sie liegen im Raum zwischen zwei Rollen.
Cornerstone Hospitality führt diese Arbeiten für Führungskomitees, regionale Führungsgruppen und Eigentümerteams durch. Unsere Berater stammen aus Betrieblichem Hintergrund, was in einem Raum wie diesem wichtig ist: Ein Team kann innerhalb weniger Minuten erkennen, ob die Person, die die Sitzung leitet, jemals ein P & L im Bereich Hotellerie getragen hat oder nur darüber gelesen.
Ein Team von fünf hat zehn Beziehungen
Die Arithmetik hier ist das gesamte Argument. Fünf Personen sind keine fünf Dinge zu verwalten. Es sind zehn Paare, und jedes Paar entweder funktioniert oder kostet leise etwas.
Das Coaching eines dieser Fünf einzeln verbessert den Beitrag einer Person zu vier der zehn Paare, an einem guten Tag. Die anderen sechs bleiben unberührt, und wenn das eigentliche Problem in einem von ihnen sitzt, hat das Geld eine bessere Version eines Führers gekauft, der weiterhin gegen dieselbe Wand läuft.
Fast jedes Führungskomitee, das wir treffen, hat ein oder zwei Paare, die jeder kennt, aber niemand beim Namen nennt. Food and Rooms oder Finance und der General Manager. Das Paar, das jeden Monat dasselbe verhandeln muss und eine Umgehungslösung statt einer Einigung entwickelt hat.
Teamcoaching spricht diese Probleme direkt im Raum an, mit allen Anwesenden. Das ist absichtlich unangenehm und genau aus diesem Grund existiert das Format.
Wann ein Team Hospitality Team Coaching benötigt, anstatt eine Neueinstellung
Eigentümer greifen oft zu einem Ersatz, wenn das Symptom ein Teamproblem ist, und der Ersatz erbt dasselbe Dynamik innerhalb eines Vierteljahres.
Das Anzeichen ist die Wiederholung. Wenn die gleiche Reibung die letzten zwei Personen, die den Platz besetzt haben, überdauert hat, ist der Platz nicht das Problem. Etwas in der Art, wie die Gruppe arbeitet, verursacht es, und eine neue Einstellung ist eine teure Möglichkeit, das zweimal herauszufinden.
Hospitality Team Coaching, wenn es dieselbe Reibung gibt, dritter im Sitz?
Teilen Sie uns mit, was regelmäßig auftritt, und wir werden Ihnen ehrlich sagen, ob dies das richtige Werkzeug ist.
Was Hospitality Team Coaching ist und was nicht
Es wird regelmäßig mit zwei anderen Dingen verwechselt und verhält sich ganz anders als diese.
| Ein Team-Workshop | Individuelles Coaching | Team-Coaching | |
|---|---|---|---|
| Woran es arbeitet | Strategie und Pläne | Ein Führer | Wie die Gruppe zusammenarbeitet |
| Wie lange | Ein oder zwei Tage | Sechs bis zwölf Monate | Sechs bis neun Monate |
| Wer ist anwesend | Jeder | Eine Person | Jeder, wiederholt |
| Welche Veränderungen | Der Plan | Das Verhalten einer Person | Was die Gruppe toleriert |
| Wo es scheitert | Nichts trägt bis Montag über | Die Paare bleiben unberührt | Wenn ein Mitglied nicht bereit ist |
Individuelles Coaching läuft in den meisten unserer Engagements parallel zur Gruppenarbeit. Sie ergänzen sich, nicht als Alternativen.
Wo ein Team tatsächlich ungleich ist
Führungsteams sind selten überall schwach. Sie sind in den meisten Dimensionen stark und in einer erheblich unterlegen, und dies setzt die Obergrenze für alles.
Vertrauen hängt davon ab, ob Menschen bereit sind, gesehen zu werden, wenn sie etwas falsch machen. Offenheit bestimmt, ob die Uneinigkeit im Meeting oder im Gang danach besprochen wird. Tempo gibt an, ob Entscheidungen mit der Geschwindigkeit getroffen werden, mit der sich das Geschäft tatsächlich bewegt.
Abstimmung ist, ob die Gruppe den Raum verlässt, indem sie die gleiche Entscheidung beschreibt. Nachverfolgung ist, ob die Vereinbarung vom Dienstag auch sechs Wochen später noch eingehalten wird, ohne Nachdrängen.
Fast jedes Team, das wir treffen, hat eines oder zwei dieser fünf in sich gezogen, und das hereingezogene setzt die Obergrenze. Die Arbeit besteht darin, ehrlich zu benennen, welches, und dann lange genug anders zu leben, dass es bleibt.
Wie Hospitality Team Coaching funktioniert
Individuelle Gespräche
Ein vertrauliches Gespräch mit jedem Mitglied vor jeder Gruppensitzung, sodass der Raum aus dem spricht, was tatsächlich wahr ist.
Gruppensitzungen
Monatliche Arbeitssitzungen mit dem gesamten Team, ausgerichtet auf die benannten Paare und die Achse, die gezogen wird.
Zwischen und nach
Individuelle Arbeit neben der Gruppe und eine Überprüfung am Ende, die besagt, was das Team nun selbst besitzt.
Häufig gestellte Fragen zu Hospitality Team Coaching
Was ist Hospitality Team Coaching?
Strukturiertes Arbeiten mit einem Führungsteam als eine Einheit über Monate, fokussiert darauf, wie die Gruppe gemeinsam agiert, anstatt auf ein einzelnes Mitglied. Es läuft parallel zum individuellen Coaching, nicht stattdessen.
Wie unterscheidet es sich von einem Team-Event?
Ein Offsite arbeitet den Plan über ein oder zwei Tage aus. Teamcoaching konzentriert sich auf das, was die Gruppe toleriert, über sechs bis neun Monate, mit denselben Personen immer wieder im Raum. Offsites führen zu Vereinbarungen. Coaching bewirkt ein anderes Verhalten, was erheblich länger dauert.
Wie groß kann das Team sein?
Vier bis acht funktionieren am besten. Unter vier ist die Dynamik wirklich ein Paar oder ein Dreieck und besser so zu behandeln. Über acht hört der Raum auf, eine Arbeitssitzung zu sein, und wird zu einem Publikum.
Was passiert, wenn ein Mitglied nicht teilnehmen möchte?
Das ist der häufigste Grund, warum diese Engagements scheitern, daher bringen wir es in den Einzelgesprächen vor der ersten Gruppensitzung zur Sprache. Manchmal lässt es sich lösen. Manchmal ist es das Ergebnis, und die ehrliche Antwort ist, dass das Teamproblem eine Personalentscheidung ist.
Ist das, was die Leute im Raum sagen, vertraulich?
Was in der Gruppe gesagt wird, wird von der Gruppe geteilt. Was in einem individuellen Gespräch gesagt wird, bleibt dort, es sei denn, die Person stimmt zu, es in den Raum zu bringen, und ein großer Teil der Arbeit besteht darin, ihnen genau das zu helfen.
Kann es über mehrere Standorte hinweg durchgeführt werden?
Ja. Regionale Führungsteams, die sich vierteljährlich sehen, benötigen es typischerweise am meisten, denn Distanz lässt eine Umgehung zu einem Habit werden, dem sich niemand stellen muss.
Ist das Problem die Person oder das Team?
Wenn die gleiche Reibung zwei Personen überdauert hat, ist es ein ehrliches Gespräch wert, bevor die dritte Einstellung erfolgt. Keine Verpflichtung, keine Kosten.
Quellen und Referenzen
- Korn Ferry Institute, Stärkeres Leadership, Besseres Klima, Bessere Ergebnisse: analysiert "Daten von über 2.700 Individuen über 541 Teams" und stellt fest, dass "das Teamklima bis zu 31% der Variation im Engagement auf Teamebene ausmachte". Es berichtet, dass die richtigen Führungsmerkmale und das Teamumfeld "die Engagementwerte um bis zu 42 Prozentpunkte anheben können", und dass Führungskräfte, die in den Kategorien Presence, Agility und Striving hoch abschneiden, "ungefähr 30 Prozentpunkte stärkere Teamklimas" produzierten als niedriger bewertete Führungskräfte.
- International Coaching Federation, Coaching-Statistiken: Der ROI von Coaching im Jahr 2024.: Berichte, dass "87% der Befragten zustimmten, dass Executive Coaching eine hohe Rendite auf Investitionen bietet" und zitiert eine globale Umfrage von PricewaterhouseCoopers und dem Association Resource Center, die "eine durchschnittliche Rendite von siebenmal den Kosten für die Beschäftigung eines Coaches" zeigt. Darüber hinaus berichten 72% der Befragten von einer Verbindung zwischen Coaching und gesteigerter Mitarbeiterbindung, wobei die Zustimmung zu Coaching bei 78% unter Führungskräften und 73% unter Mitarbeitern liegt.